Если коротко: московский ритейл за 30 лет прошёл путь от палаток до маркетплейсов.
И каждый этап определяли свои якорные арендаторы улиц.
1990–1995. Рынки и ларьки
В начале 90-х нормальной системы ритейла в Москве практически не было.
Советская торговля распалась, новая ещё не сформировалась. Город торговал как мог.
Главными центрами торговли стали рынки:
— Черкизовский
— Лужники
— Дорогомиловский
Вокруг них формировались целые торговые кластеры.
На улицах доминировали киоски: сигареты, кассеты, импортная одежда, бытовая мелочь.
Якорь улицы тогда выглядел просто — рынок или гастроном.
Символ новой эпохи появился 31 января 1990 года — открытие первого McDonald's на Пушкинской площади. Очередь растянулась на тысячи людей. Для москвичей это был первый опыт западного потребления.
Параллельно продолжали работать советские гастрономы. Самый известный — Елисеевский на Тверской.
Типичные арендаторы улиц того времени:
— ларьки
— рынки
— кооперативные магазины
— палатки с импортными товарами
Это был хаотичный ритейл. Город заново учился торговать.
1995–2002. Первые сетевые магазины
Середина 90-х — рождение сетевого ритейла.
В 1995 году в Москве открывается первый супермаркет Перекрёсток.
Для города это была новая модель торговли: самообслуживание, тележки, широкий ассортимент.
Параллельно появляются крупные сети техники:
— М.Видео
— Эльдорадо
— Техносила
А также один из первых российских продуктовых ритейлеров — Седьмой континент.
Появляется новый тип арендатора — магазин площадью 500–1500 м², который формирует поток покупателей для всей улицы.
Москва постепенно переходит от стихийной торговли к структурированному ритейлу.
Типичные арендаторы улиц этого периода:
— супермаркеты
— техника
— мебель
— первые рестораны
— аптеки
2000–2010. Эпоха продуктовых сетей
Начало 2000-х — время формирования крупнейших российских ритейлеров.
На улицах закрепляются:
— Пятёрочка (первые магазины в Москве в 2001 году)
— Магнит
— Дикси
Параллельно активно растут другие сетевые форматы:
— Связной
— Евросеть
— аптечные сети (36,6, Ригла)
— банки
Именно в этот период формируется стандартная модель торговой улицы начала 2000-х:
продукты
аптека
банк
салон связи.
Параллельно в город приходят международные игроки и развивается формат гипермаркет + торговый центр.
2010–2020. Город еды и lifestyle
К 2010-м Москва превращается в полноценный европейский ритейл-город.
На центральных улицах появляются люксовые бренды:
— Louis Vuitton
— Cartier
— Chanel
Бутики концентрируются на Столешниковом переулке и вокруг Тверской.
Но главный рост происходит в другом сегменте — еда и городской lifestyle.
Сильно масштабируются:
— Шоколадница
— Кофе Хауз
— Хлеб Насущный
— фастфуд-сети
Кофейни, рестораны и бары начинают формировать городскую атмосферу.
Торговые улицы постепенно превращаются в гастрономические кластеры.
2020–сейчас. Ритейл возвращается к дому
Последние годы снова поменяли структуру рынка.
Пандемия и рост e-commerce перераспределили трафик.
Центр остаётся витриной, но основной оборот смещается в жилые районы.
Новые якорные арендаторы улиц:
— Wildberries
— Ozon
— Яндекс Маркет
— ВкусВилл
— кофейни формата «у дома»
Пункты выдачи маркетплейсов стали одним из самых массовых арендаторов стрит-ритейла.
Минимальный набор современной торговой линии теперь выглядит так:
продукты
аптека
кофейня
Алкомаркет
ПВЗ.
Итог
За 30 лет Москва прошла четыре этапа развития ритейла, город сильно изменился, но логика торговли осталась прежней.